女店员欣然接受

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  2.把蛋黄(4个)、砂糖(20克)、色拉油(30克)、牛奶(50克)、巧克力酱(80克)放在干净的盘子里。

  7.把蛋白糊的三分之一放入蛋黄糊里搅拌均匀后倒回还有三分之二蛋白糊的盒子里搅拌均匀,再放入8寸蛋糕模具里。

  展开全部风靡东京的高人气名店——「Grace」创立于1984年,多年来在西荻洼历久不衰。「欢迎进入Grace西点红茶时间」一书中,老板樋口浩子完全无保留地公开了店里人气西点的配方。

  这本书在日本,曾经一度绝版,2008年经过网友调查,2009年确定复刊,可见其受欢迎的程度。

  巧克力戚风就是书中公开的四款戚风蛋糕之一。店里的一个女店员大爱这款蛋糕,说是可以一口气吃下一整个蛋糕(书中说,店里制作戚风的模子是25公分的哦)。等她过生日的时候,老板特意烤了一个巧克力戚风送给她作为生日礼物,女店员欣然接受,送礼的人和接受礼物的人皆大欢喜。



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