将鸡蛋、糖粉、低粉和牛奶倒入一个打蛋盆用蛋

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  将鸡蛋、糖粉、低粉和牛奶倒入一个打蛋盆用蛋抽混合到没有面粉颗粒,不用打发到有泡沫。

  将面皮糊放入冰箱静置约半小时,这时候可以把榴莲肉取出来去籽,放一个大碗内用勺子碾成糊状备用。

  取平底不粘锅,用黄油抹一层用厨房纸擦干,极速时时彩开奖直播小火烧热锅,放如一大勺面皮糊,晃动锅,让面皮糊均匀布满锅,小火慢煎,不用翻面,表皮呈淡黄色凝固后直接拿起锅翻转将面皮倒扣入一个大盘。



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