要不然容易造成中间上火快

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  7.准备好不沾锅:1、开小火将锅加热至不要很烫,用手摸有点温温时2、手持煎锅离火,用汤勺加入面糊倒在煎盘中间3、迅速转圈摊均面糊(注意:想要摊薄一些面糊不要太多)4、然后手持煎盘在煤气灶上慢慢转动,不要一直平放着不动,要不然容易造成中间上火快,四周不熟,最好全程手持着加热

  8.煎至面糊变色四周都冒泡,表面不沾煎盘时,用橡皮刮刀轻轻刮圈,辅助饼皮脱落

  9.手持煎盘将饼皮倒扣在盘子里,接着继续将模糊全部煎好,需要注意的是每煎一张饼皮时,面糊入锅前,还是要不时搅搅让面糊更均匀

  10.这个配方用6寸的不沾煎盘一共可以煎成13张的饼皮,煎好的饼皮每张摊平放着冷却后放入冰箱冷藏半小时左右

  13.将冷藏好的饼皮切成刚好放入盒子的长方形,盒子底层挤上淡奶油接着加上榴莲肉然后放入两片饼皮,每层反复依次加入材料,这些材料刚好做出709ml一盒、280ml的两盒的千层蛋糕

  15.香香的榴莲,有点Q的饼皮,甜甜的奶油,将它们舀入一口,简直美极了i!



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