是典型的韩式口味

  导语:下班了逛便利店,是件非常解压的事情。从办公室楼下走到地铁站,能把全家罗森711撸全,从冰箱到冷柜都细细逛一圈,再挑几个喜欢的带回家,诶,就是说不出的安全感。(来源:企鹅吃喝指南)

  便利店里,冷柜是上新频率最高的地方,便当甜品小饮料,时时逛,时时都有惊喜。我们每隔一段时间都去便利店扫荡新品,这个帖子今后也会定期更新,这应该是你手边必备的便利店月更指南。

  这只蛋糕的表面,有满满一层咸蛋黄细沙,入口会和绵密的奶油化在一起,最下层能挖出流沙,咸甜香气满满在嘴里晕开。

  最妙的是,中心有一颗黑糖麻薯,咸+甜、绵密+Q弹,味觉层次完全被点亮,把一老一新两种网红元素凑在一起却不违和,很有想法!

  罗森两个半熟芝士的价格,在全家能买四个,性价比来说,必须颁一朵小红花。蛋糕底较厚,芝士层较薄,虽说有节省原料的嫌疑,倒也不会太腻。

  全家新出的季节限定,和上次小龙虾意面一样限时两周,每家店限量五盒,千万别等下班了才去找它,因为……这个点你根本买不到啊!

  实实在在的蟹肉蟹黄,不像有些便当拆蟹腿棒充数。打开微波炉时,蟹香仿佛瞬间爆破,飘满整个厨房!

  豆腐记得搅碎!和蟹肉蟹黄一起裹上米粒,细碎的蟹黄在嘴里绽开,豆腐与米一起滑溜溜落入胃袋!

  调味基本还原云南菜馆里的味道,贴心地减少了辣度,更多是清爽酸甜的番茄酱汁,有鲜度,十分下饭。

  鸡肉不多,胜在嫩度可嘉,本只是配菜的土豆却被炖的酥软入味,在嘴里粉沙沙地碎开,超有幸福感了!

  春川炒鸡拌面,辣中带着甜,是典型的韩式口味。拌开之后红彤彤一碗,配料多样量足,年糕泡菜时蔬鸡肉芝士,比同样价位的海鲜泡饭明显有诚意得多嘛!

  罗森的巧克力盒子,凭借高居配料表第一位的稀奶油和牛乳的优秀口感勇闯红榜首位!

  最好玩的地方,就是额外加一点盐,微咸正好平衡了巧克力和奶油的甜腻,有种高级感!

  新品的巧克力味半熟芝士,用良心实在的配料表讨足我们的欢心。口感顺滑,干酪用量更是超过30%!

  和盒子蛋糕用了同样的招数,加盐!除了浓郁的可可香苦外,还有些微咸,非常有辨识度。

  罗森有一整个南瓜系列,放在秋冬真的很时令,暖洋洋的橙黄色让人看着都很欢喜。

  整个系列吃下来,最推荐首先是这款南瓜慕斯蛋糕!奶酪层绵稠顺口,却完全没有普通香草蛋糕的甜腻,偶尔咬到南瓜子碎粒,嘎嘣一声,是满满坚果香气的小惊喜。

  中层像是贝贝南瓜的瓜肉,细软却又保留了本身的酥松感,不会过甜。下层的饼干底让整体口感由轻至重,整体吃起来层次分明顺口。

  优秀的南瓜系,还有这款小布蕾!上层的稀奶油足够轻盈,下层南瓜泥似乎也拌入了奶油,质地非常顺滑。

  最惊艳是上面几块甜而软的南瓜丁,竟然撒上了椰蓉,南瓜甜带着椰香,莫名有种少女感~

  这款黑糖盒子蛋糕,上层慕斯细腻,中层厚厚的黑糖浆浓稠甜蜜,让整个蛋糕吃起来有实体脏脏茶的感觉

  从头挖到底,层次和味道都分明,留在口中满满的黑糖焦香……呜哇,是糖分的暴击。

  我们熟悉的番茄肉酱芝士焗饭,但挺好吃。蔬菜不再是西式便当里千篇一律的洋葱,换成了芹菜粒,脆生生地在嘴里嘎嘣一声,芹菜特殊的味道已经完全消失,友好度mmmmax!

  芝士碎比全家的春川炒鸡拌面多上一倍,加热后,来欣赏芝士被点亮的巅峰时刻:

  这款是看起来只是普通的轻乳酪蛋糕上贴了糖渍橙片,但实际上整个蛋糕都带着淡淡的酸甜,清爽明朗,仿佛吃到了橙味酸奶!

  避开了基础款里质量不佳的蛋糕体,全部用轻乳酪之后,的确细腻舒服了不少。自然不假甜,是整体口感的升级!

  全家的甜品除了两位网红之外,陷入了全军覆没的惨况。两款蛋糕都声称使用明治淡奶油,但配料表第一位的植脂奶油揭穿了它们的真面目。

  号称使用的稀奶油被各种添加剂淹没,泡沫感太强的蛋糕体,让它们透出了一股超市蛋糕的口感。

  巧克力圆圆蛋糕外面的粉像是巧克力饼干碎末,甜度太高。白色恋人团团蛋糕吃起来更是仿佛廉价的奶油蛋糕。

  抹茶大福是一个没有任何抹茶味的大福,满口都是豆沙的齁甜。芒果大福凭着浓稠的果酱稍微挽回一些分数,但是仍然糖分惊人。

  桃味和杏味在全家上架时间不短,而最近新推出的黑糖和巧克力味在罗森也有卖。

  下层的慕斯布丁口感顺滑,可惜甜度都过高。丸子不够软糯,也有些寡淡无味。不管哪一种口味,中间那一点酱的存在感都很低。

  然而里面匍匐着三只不那么新鲜的虾、一点点软烂的卷心菜和西兰花,剩下满满饭粒,营养平衡堪忧,配上14.8元的价格,实在没有性价比。

  冰皮依旧薄而糯,但过于湿润的红豆奶油和没有颗粒感的流心,搭配起来实在违和。

  与其说奶盖蛋糕,更像普通的奶油蛋糕,上方的脆米已经软得吃不出是脆米。少得可怜的海盐内陷,让人体会不到爆浆的幸福感,一群人围着蛋糕找爆浆的感觉如同在挖矿。

  入口满满都是劣质的绿茶香精味,甜度也比其他新品甜度高了数倍,慕斯层空气感过重,质感如同泡沫一般。

  稀薄的质地,不足以掩盖里里外外明显的香蕉香精味。从布丁体到椰果丁,都和楼下小超市里两块钱的香蕉果冻没有任何区别。

  都是奶+健康元素的设定。大麦若叶的两款,喝过青汁的同事表示的确是非常实在的青汁味,而酵素豆奶味道神似小时候的维维豆奶。

  包子皮是速冻包子的水平,而内馅仿佛是直接把红枣和酸奶加热了塞进包子里。酸奶和红枣味道分离,编辑部众人都觉得一言难尽。

  红薯泥甜度高,只搭配芝士应该会是个不错的小甜品,但加上培根之后,味道变得有些难以形容,也让人瞬间失去了定义的能力:究竟该归为甜口还是咸口?

  左半边是经典的“赛螃蟹”,鸡蛋白黄分离,炒后加姜丝醋调味,来模拟蟹粉的口感,另加了一点存在感颇低的蟹肉棒丝。整体调味有些过甜。但右边的荠菜肉片实在太咸。

  711这款用的吐司口感柔软,香蕉也新鲜。可惜一口下去,足量的植物奶油糊得满嘴,盖过了所有的优点。

  表面的酥脆看上去十分诱人,还插着一个装满酱汁的小试管,真的real有新意。

  然而期望越高失望越大,巧克力酱甚至没能填进整个可颂的一半,表面不酥脆,内部组织也完全不合格。

  另外,最近7-Eleven正值“番茄季”,推出了一批番茄系列新品。大多都是热食便当,然而……竟然全军覆没。

  素版罗宋汤的即视感,蔬菜丁和通心粉量足,看上去很健康,小胃女孩晚上可以直接代餐。

  然而第一口就后悔了:仿佛超市里番茄浓汤料包调出来的汤底,断绝了它和健康这个形容词的关系。

  拌面本身酱汁味道过重,将番茄鸡蛋的味道完全盖过,吃起来更像是随意加了几块番茄和鸡蛋的酱油拌面。

  这款的配料表干净利落:水和番茄酱,口感也相应的就是超市里罐装番茄膏兑水,浓稠中满满茄红素的滋味,拿来炖菜熬汤应该适合,但作为饮料……喝完一瓶,感觉整个人都红了呢!



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